Όσοι καταναλώνουν περισσότερο από επτά κούπες στιγμιαίου καφέ καθημερινά είναι τρεις φορές πιο επιρρεπείς στο να παρουσιάσουν ψευδαισθήσεις σε σύγκριση με κάποιον που πίνει μια κούπα.
Επιστήμονες επισημαίνουν, ωστόσο, ότι οι ψευδαισθήσεις δεν είναι σαφής ένδειξη ψυχικής ασθένειας και πως το 3% των ανθρώπων ακούν συχνά φωνές.
Η έρευνα δείχνει ότι όταν ο άνθρωπος βρίσκεται υπό πίεση, ο οργανισμός εκκρίνει την ουσία κορτιζόλη, η οποία πολλαπλασιάζεται εάν συνδυαστεί με καφεΐνη με αποτέλεσμα να προκαλέσει ψευδαισθήσεις.
Όμως καφεΐνη δεν περιέχει μόνο ο καφές αλλά και ροφήματα όπως τσάι, σοκολάτα και ενεργειακά ποτά.
